2024-10-24 12:00群英“競”技 | 第九屆全國烹飪技能競賽在鄭圓滿舉辦傳承烹飪技藝，彰顯豫菜風采。2024年10月22日，聯(lián)合利華飲食策劃杯第九屆全國烹飪技能競賽（家樂河南賽區(qū)）暨2024河南省餐飲行業(yè)職工技能競賽在鄭州舉辦。此次大賽由中國烹飪協(xié)會、中國就業(yè)培訓技術(shù)指導中心、中國財貿(mào)輕紡煙草工會全國委員會、中國商業(yè)聯(lián)合會
2024-10-21 16:21“守正創(chuàng)新 聚合共贏” 2024中國（通許）第三屆酸辣粉行業(yè)大會隆重舉行頂端新聞河南商報記者 熊卓甜10月20日，金秋時節(jié)，菊香四溢，以守正創(chuàng)新，聚合共贏為主題的河南省酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨2024中國（通許）第三屆酸辣粉行業(yè)大會在古都開封隆重舉行。大會匯聚了來自全國各地的行業(yè)精英、專家學者及產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)代表，共同探討酸辣
2024-10-18 22:06合規(guī)經(jīng)營，穩(wěn)健前行，如新出席直銷監(jiān)管與執(zhí)法國際研討會10月15日至16日，2024年直銷監(jiān)管與執(zhí)法國際研討會在上海隆重召開。此次研討會由國家市場監(jiān)督管理總局價監(jiān)競爭局（規(guī)范直銷與打擊傳銷辦公室）主辦，主題為守護發(fā)展共贏，吸引了來自十余個國家的直銷監(jiān)管執(zhí)法機構(gòu)、直銷協(xié)會組織代表，以及國內(nèi)外企業(yè)代表、專家
2024-10-17 10:04肯德基在豫門店突破300家，攜手鄭州文旅打造功夫主題餐廳2024 年 10 月 16 日，河南肯德基第 300 家餐廳揭幕儀式在鄭州中鐵泰和里餐廳盛大舉辦，這不僅是慶祝肯德基在河南走過 24 載歲月的重要時刻，更是見證其在河南餐廳數(shù)量突破 300 家的里程碑。懷著對功夫鄭州城市 IP 的崇高敬意以及對文旅消費新場景融合創(chuàng)新的
2024-10-16 17:58世界糧食日：如新以蜜兒餐滋養(yǎng)計劃，播撒愛與希望的種子10月16日作為世界糧食日，今年主題為糧安天下，共建更好生活，共創(chuàng)美好未來，旨在強調(diào)糧食安全的重要性，呼吁全球共同努力，確保每個人都能享受到多樣、營養(yǎng)、經(jīng)濟實惠、安全且可持續(xù)的食物。作為一直致力于公益事業(yè)的企業(yè)，如新集團通過蜜兒餐滋養(yǎng)計劃，正為
2024-10-13 12:39粵港澳大灣區(qū)餐飲考察團蒞臨阿五參訪 就兩地餐飲深度交流2024年10月12日，香港餐飲行業(yè)協(xié)會會長 陳嘉華，珠海市餐飲協(xié)會副會長、珠海市粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會執(zhí)行會長 鄧在權(quán)，珠港澳粵菜研究院秘書長 李汝民，珠海市廚師協(xié)會副會長 黃秀華，漁意來餐飲管理有限公司董事 鄭錦源，香港餐飲行業(yè)協(xié)會秘書 歐陽瑞敏一行，在
2024-10-11 14:05《千年一魚》連載 | 豫菜“頭牌”養(yǎng)成記2024年3月25日，豫菜高質(zhì)量發(fā)展暨阿五創(chuàng)辦20周年活動于鄭州圓滿舉辦。在現(xiàn)場數(shù)百位國內(nèi)外文化界、餐飲界專家和企業(yè)家的見證下，一本關(guān)于黃河鯉魚和豫菜文化的書籍《千年一魚》正式發(fā)布。全書洋洋灑灑十萬字，勾勒了上萬年的鯉魚文化史和豫菜發(fā)展史。這是中華
2024-10-11 13:58“食”之秋| 秋天來阿五吃蟹，嘗那一口“鮮”右手持酒杯，左手持蟹螯拍浮酒船中，便足了一生矣。吃蟹喝酒，吟詩作對中國人自古就對蟹情有獨鐘吃蟹是秋天不可或缺的儀式感一入多食之秋適時而食的老饕們便開始蠢蠢欲動大家為的正是嘗那一口鮮一方好水養(yǎng)一方好蟹湖水水質(zhì)從根本上決定著大閘蟹的質(zhì)量甄選鮮潤
2024-10-07 15:22阿五運動會激情開賽 開啟餐飲人的花“Young”運動會超越自我，鯉爭上游。2024年9月，阿五第十七屆運動會在鄭州激情開賽！不僅是一場體育競技的盛宴，更是團隊凝聚力與拼搏精神的集中展現(xiàn)。來自阿五的十余支隊伍，近300名選手，在運動場上火速集結(jié)，這是一場體能、技能和智能的全方位比拼，開啟餐飲人的花Young
2024-09-30 12:33行業(yè)大咖齊聚“2024首屆河南羊肉熗鍋面美食文化節(jié)”， 探討河南面食文化發(fā)展新變局9月28日下午，由河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會、鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會指導，劉新生羊肉熗鍋面主辦的國?慶?吃?面?，?國?泰民?安?2024首屆河南羊肉熗鍋面美食文化節(jié)，在鄭州市濱河路劉新生羊肉熗鍋面舉辦。本次美食文化節(jié)匯聚業(yè)內(nèi)外大咖，共同探討河南
2024-09-30 12:20傳遞豫菜文化！《千年一魚》被鄭州圖書館收藏2024年9月28日，在中華人民共和國成立 75 周年之際，書香文脈 禮贊華章系列文化活動在鄭州圖書館隆重舉辦。本次活動由河南省文化和旅游廳指導，鄭州市文化廣電和旅游局主辦。特邀嘉賓阿五品牌創(chuàng)始人、中國烹飪協(xié)會副會長樊勝武等出席本次活動。場館內(nèi)還有鄭州
2024-09-30 12:13《千年一魚》連載 | 君住黃河頭，我住黃河尾2024年3月25日，豫菜高質(zhì)量發(fā)展暨阿五創(chuàng)辦20周年活動于鄭州圓滿舉辦。在現(xiàn)場數(shù)百位國內(nèi)外文化界、餐飲界專家和企業(yè)家的見證下，一本關(guān)于黃河鯉魚和豫菜文化的書籍《千年一魚》正式發(fā)布。全書洋洋灑灑十萬字，勾勒了上萬年的鯉魚文化史和豫菜發(fā)展史。這是中華
2024-09-28 10:22“豫菜天花板”？這家豫菜品質(zhì)餐廳剛開業(yè)就出圈用收藏級美味，宴心中貴人。中和豫宴新豫菜，位于鄭州北龍湖金融島銀泰inPark 4區(qū)，以雅致東方韻味，匠心呈現(xiàn)原創(chuàng)新豫菜。將文化與飲食融會貫通，高品質(zhì)的食材選擇，新穎的味蕾體驗，高標準的細節(jié)服務每次都能感受到新的體驗，自開業(yè)至今，就備受關(guān)注和喜愛。
2024-09-27 16:14大咖齊聚“2024首屆河南烙饃美食節(jié)” 共賀“六八六粗糧小廚品牌升級發(fā)布會”圓滿舉辦來河南，吃烙饃！9月26日，由河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會、鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會指導，六八六粗糧小廚主辦的2024首屆河南烙饃美食文化節(jié)暨六八六粗糧小廚品牌升級發(fā)布會，在鄭州城東路六八六粗糧小廚總店舉辦。行業(yè)精英，齊聚一堂。2024首屆河南烙饃美食文
2024-09-27 14:10行業(yè)精英齊聚“第四屆中國餐飲品牌節(jié)” 探討當下餐飲發(fā)展新變局2024年9月2426日，第四屆中國餐飲品牌節(jié)在廣州圓滿舉辦。本屆品牌節(jié)以聚力共好為主題，旨在搭建餐飲產(chǎn)業(yè)交流與鏈接的平臺，整合整個產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)，匯聚業(yè)內(nèi)外大咖巨擘，共同探討行業(yè)發(fā)展新方向，促進餐飲生態(tài)和諧發(fā)展，推動行業(yè)共好。大咖云集把脈行業(yè)發(fā)展
2024-09-27 14:05第六屆“中國餐飲紅鷹獎”重磅揭曉 阿五榮獲“餐飲區(qū)域標桿品牌”2024年9月2426日，第四屆中國餐飲品牌節(jié)在廣州圓滿舉辦。本屆品牌節(jié)以聚力共好為主題，旨在搭建餐飲產(chǎn)業(yè)交流與鏈接的平臺，整合整個產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)，匯聚業(yè)內(nèi)外大咖巨擘，共同探討行業(yè)發(fā)展新方向，促進餐飲生態(tài)和諧發(fā)展，推動行業(yè)共好。里斯品類戰(zhàn)略咨詢?nèi)駽
2024-09-27 10:17阿五受邀出席2024年天津名廚大會 共促餐飲高質(zhì)量發(fā)展2024年9月26日，以守正創(chuàng)新，傳承發(fā)展為主題的天津名廚大會在梅江會展中心圓滿落幕。大會由天津市烹飪協(xié)會主辦，天津市烹飪協(xié)會名廚專業(yè)委員會承辦，吸引行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀烹飪、服務大師等百余人參與。天津市烹飪協(xié)會榮譽會長季寶華、會長朱寶鈞，天津市就業(yè)服務中
2024-09-24 11:00BMW 7系私享晚宴在中和豫宴隆重舉辦2024年9月22日，一場別開生面的BMW 7系鄭州區(qū)域私享晚宴，在鄭州中和豫宴新豫菜隆重舉辦。來自寶馬鄭州區(qū)域的數(shù)十位嘉賓匯聚一堂，在領(lǐng)略BMW 7系的豪華風采的同時，共赴一場思想交融與味蕾碰撞的奢華盛宴。BMW西區(qū)市場區(qū)域經(jīng)理董謝婧、阿五品牌創(chuàng)始人、中國烹
2024-09-15 10:38美食外交|新豫菜漂洋過海，河南文化再“出圈兒”2024年9月13日晚，中國駐馬來西亞大使館國慶招待會，在馬來西亞吉隆坡舉行，隆重慶祝中華人民共和國成立75周年。繼在馬來西亞吉隆坡舉辦的豫菜品鑒宴之后，阿五黃河大鯉魚再次受邀走進中國駐馬來西亞大使館國慶招待會，現(xiàn)場烹制河南頭牌菜紅燒黃河鯉魚，表演
2024-09-07 17:31《千年一魚》連載 | 中華第一宴“鈞臺之享”2024年3月25日，豫菜高質(zhì)量發(fā)展暨阿五創(chuàng)辦20周年活動于鄭州圓滿舉辦。在現(xiàn)場數(shù)百位國內(nèi)外文化界、餐飲界專家和企業(yè)家的見證下，一本關(guān)于黃河鯉魚和豫菜文化的書籍《千年一魚》正式發(fā)布。全書洋洋灑灑十萬字，勾勒了上萬年的鯉魚文化史和豫菜發(fā)展史。這是中華
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