由河南省商務(wù)廳、河南省人力資源和社會保障廳等11個部門聯(lián)合舉辦的河南省第五屆豫菜品牌大賽、河南省第七屆烹飪技能大賽、河南省第二屆飯店服務(wù)技能大賽暨中原首屆餐飲博覽會，于11月1日—3日在濟(jì)源市文化城廣場隆重舉行。上千名餐飲業(yè)精英展開激烈角逐，來自天南海北的美食滿足現(xiàn)場游客的味蕾。


 

據(jù)悉，此次盛會，包括山東省、山西省、安徽省、河北省、湖北省、江蘇省在內(nèi)的中部六省將組團(tuán)參加活動，總占地面積13000余平方米，各種占位450個。本次博覽會分為三項(xiàng)大賽（河南省第五屆豫菜品牌大賽、第七屆烹飪技能大賽、第三屆飯店服務(wù)技能大賽），電商食材及簡快餐加盟展，酒店用品展，濟(jì)源特色產(chǎn)品展，以及名小吃美食節(jié)。中原餐博會簡快餐團(tuán)餐發(fā)展高峰論壇，中原論劍——中原烹飪文化發(fā)展辯論會。此次大會，可謂是千里逢迎、餐友如云、物華天寶、勝餞如斯。   
 

據(jù)了解，在此次參會的450家展商中，有多家使用本場大賽的唯一指定用油---鄭州鑫苑無添加大豆油。此次，鑫苑無添加大豆油董事長苑士鋒親自攜團(tuán)參展，廣交四方吃貨禪師，吃健康大豆油，結(jié)志同道合友。