2018-11-01 11:00深秋時節(jié) 喝粥打開你的味蕾早餐是一天當(dāng)中最重要的一餐，早上如果吃得好，那么一整天都會活力滿滿，早上大家通常都吃一些什么呢？油炸食品？包子？或者一些簡單的食物？早餐大家可以喝一些簡單的粥類，不僅能夠增加營養(yǎng)，還容易消化，這對身體是非常好的。很多人早餐都有喝粥的習(xí)慣，尤
2018-10-31 18:34對一根面條下“狠勁兒”的河南餐飲老板，原來是個“門外漢”！自稱門外漢跨界做餐飲，12年開了49家店，不算多，但也不少。他居然說是蒙對了！你說氣人不？！ 10月28日，由河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會食材專委會和新地球天然食品聯(lián)盟聯(lián)合主辦的中部餐飲大講堂在鄭州舉行，福狀元品牌創(chuàng)始人吳軍峰作為管理季第一期的主講嘉賓
2018-10-31 18:29人生不可將就 美食也可以很文藝如今，工作和生活的節(jié)奏都越來越快。這個世界很多事情可以將就，唯有美食不可將就，即便是在繁忙中，美食也可以很文藝。你發(fā)現(xiàn)沒，不知不覺間鄭州街頭的一些美食屋悄然成了文藝青年們的聚集地，電影咖啡店、DIY手工坊、音樂火鍋無不透露著陣陣文藝氣息。也許
2018-10-30 14:55減肥吃“代餐” 先問問營養(yǎng)師減肥是一個永恒的話題，除了運動減肥以外，不少人想通過改變飲食來達到減肥的目的。日前就有讀者向本報咨詢吃代餐餅干能減肥嗎吃沙拉能減肥嗎。大河健康報記者就此采訪了河南省人民醫(yī)院營養(yǎng)師王雯。吃代餐餅干減肥需要營養(yǎng)師把關(guān)據(jù)了解，代餐通常是指取代部分
2018-10-30 14:43民族風(fēng)江湖情 視覺味覺雙體驗 這次“秋糖”有點不一樣細雨蒙蒙，秋風(fēng)拂面。10月25日，第99屆全國秋季糖酒博覽會在星城長沙舉辦。八仙過海各顯神通，經(jīng)常逛展會的人都知道，每一次的糖酒會都是各路商家使出渾身解數(shù)博眼球的好時機。玩的就是心跳、玩的就是特別、玩的就是不一樣！這次的糖酒會，又有哪些不一樣。你
2018-10-25 18:40種草！這才是鄭州人吃蝦尾的正確姿勢對于鄭州而言，夜市是它的另一面，在夜色的襯托下，它透著生活的氣息，透著放肆，透著自在。在鄭州，有一家可媲美新密味道、保留了夜市煙火味的蝦尾店，它就是今年迅速躥紅，榮登鄭州美食人氣榜NO.1，獲封稱號美少女種草基地的夜小紅炒蝦尾！ 10月23日，中午
2018-10-25 16:01粉絲粉條“鋁超不止”這次全國專項整治10月22日，國家市場監(jiān)管總局網(wǎng)站發(fā)布消息，為了加強粉絲粉條和面制品質(zhì)量安全監(jiān)管，解決粉絲粉條和面制品中鋁含量超標(biāo)的問題，市場監(jiān)管總局決定開展粉絲粉條面制品專項整治。根據(jù)《通知》規(guī)定，此次整治范圍包括粉絲粉條、面制品生產(chǎn)企業(yè)；加工經(jīng)營小麥粉制品
2018-10-25 15:28全國糖酒會今天開幕 17家豫酒企業(yè)組團“戰(zhàn)長沙”10月24日，醇香河南豫滿中華河南名酒推介會在湖南長沙市舉辦。本次推介會在第99屆全國糖酒商品交易會（簡稱糖酒會）開幕之際舉辦，由仰韶、宋河、杜康、賒店、寶豐、張弓、豫坡、百泉春、朗陵罐等17家豫酒企業(yè)組成的豫酒骨干企業(yè)集體亮相。推介會后，17家酒企
2018-10-23 16:51嚴(yán)格監(jiān)管餐具消毒 確保餐飲安全餐具消毒，是為了避免病從口入，許多傳染病是通過交叉使用餐具傳染的。近日，廣州某媒體相繼報道了套裝消毒餐具衛(wèi)生大部分不達標(biāo)、120℃高溫才可以給餐具徹底消毒等新聞后，餐具消毒引起了社會的廣泛關(guān)注。本報記者就餐具消毒的問題采訪了河南食藥監(jiān)管部門的
2018-10-23 16:42奶茶不算健康飲品 也別抹黑它奶茶深受很多年輕人的喜愛。前不久某測評機構(gòu)對上海27家奶茶店的奶茶進行了檢測，并發(fā)布測評報告，列舉了奶茶糖分高、脂肪高、含咖啡因、含反式脂肪酸四宗罪，稱奶茶對身體健康有很多危害，奶茶正在摧毀中國年輕人的健康。奶茶真的有這么大的危害嗎？適量攝入
2018-10-22 10:11“神秘御廚”劉其創(chuàng)：不想當(dāng)老板的廚師不是好廚師這是秋季新品碳烤牛肋骨，快嘗嘗年輕男男女女聚餐圍坐，吐槽打趣間不時點評下大秦地2018秋季新品。只看見端上桌的剔骨大塊牛肉，散發(fā)著新鮮的光澤，蘸著西北特有的秦椒，牛肉的軟嫩加上秦椒的香而不辣，一口咬下去肥瘦相間的美味充滿口腔，那美味只能用大拇指
2018-10-17 10:36蒙牛CEO盧敏放為亞洲乳企走向世界支招10月15日， 以新一代乳業(yè)為主題的2018年IDF世界乳業(yè)峰會在韓國大田舉行。蒙牛集團CEO盧敏放作為中國企業(yè)家代表，在當(dāng)天的全球乳業(yè)峰會領(lǐng)袖論壇上發(fā)表題為《亞洲乳業(yè)發(fā)展洞察：從亞洲走向世界》的講話。聯(lián)合國前秘書長潘基文以及來自全球多家乳品企業(yè)的CEO和高
2018-10-16 18:08創(chuàng)業(yè)18年，河南本土“蛋糕之王”重啟品牌之路！說起鄭州福晶園幸福食品有限公司董事長劉群立，很多人會把這幾個標(biāo)簽標(biāo)在他身上：務(wù)實、忠厚、老實。10月10日，以賦能中部企業(yè)創(chuàng)新崛起，解決品牌戰(zhàn)略發(fā)展問題為己任的中部品牌戰(zhàn)略聯(lián)盟會走進福晶園新鮮面包坊。在位于惠濟區(qū)花園北路的福晶園生產(chǎn)研發(fā)廠區(qū)，劉
2018-10-16 10:21生態(tài)舍得香飄中原，智慧品牌閃耀豫州10月12日至14日，大國濃香，川豫情深2018川酒全國行走進商都鄭州，這是自今年8月南京首秀后，川酒全國行活動的第二站。作為協(xié)辦單位的中國名酒、川酒六朵金花之一的舍得酒業(yè)再次亮相，展示其在生態(tài)、地利、品味、工藝、香型及文化等方面的獨特優(yōu)勢。川酒全國
2018-09-30 16:15首屆河南省團餐產(chǎn)業(yè)大會順利召開 鑫苑無添加大豆油應(yīng)邀助力2018年9月26日下午，正值河南省餐協(xié)團餐專業(yè)委員會成立一周年之日，鄭州市弘潤華夏大酒店，2018第一屆河南省團餐產(chǎn)業(yè)大會召開，會上頒發(fā)了2017年度河南省團餐30強、2017年度河南省團餐企業(yè)優(yōu)秀服務(wù)商、2017年度河南省營養(yǎng)健康食堂等獎項。大會由河南省餐飲與
2018-09-30 16:09出彩！河南省食安與產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇，鑫苑無添加大豆油受關(guān)注9月26日，由河南省人民政府食安辦、河南省食品藥品監(jiān)督管理局主辦，大河報承辦的2018河南省食品安全與產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇在河南日報報業(yè)大廈舉行。食品安全專家、學(xué)者，食品安全監(jiān)管工作者，食品、餐飲行業(yè)代表等齊聚論壇，圍繞責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，全面推進食品安全省
2018-09-29 10:30開了8年飯店，突然發(fā)現(xiàn)自己不會搞經(jīng)營了……兵法是千方百計不讓你知道，但是商戰(zhàn)中，誰含蓄誰死。做品牌不是搞文學(xué)，必須直白不能含蓄9月28日，中部餐飲大講堂產(chǎn)品季第三期在鄭州舉行，河南省餐飲與飯店協(xié)會副會長、煜豐汴京烤鴨品牌創(chuàng)始人頓玉松和繁簡定位學(xué)派開創(chuàng)者王?從產(chǎn)品傳承、產(chǎn)品認(rèn)知兩個角度
2018-09-27 16:39河南團餐進入快速發(fā)展期 30強名單公布團餐，對一些人來說可能是新概念，但我們都曾接觸過它，團餐一般就是指工作餐。作為近幾年從餐飲業(yè)細分出的一種業(yè)態(tài)，團餐日益受到各級政府和社會大眾的關(guān)注，成為建設(shè)健康中國不可或缺的一支力量。9月26日，正值河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會團餐專業(yè)委員會成立
2018-09-27 15:28大咖齊聚共話“舌尖上的安全”, 2018河南省食品安全與產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇成功舉行一粥一蔬，茶果食糧，民以食為天，食以安為先！
2018-09-25 19:08餐飲人的實戰(zhàn)課堂，9月28日開課啦！你是否為飯店經(jīng)營不善絞盡腦汁？你是否為企業(yè)前途發(fā)展感到憂心？不妨過來聽聽這節(jié)課，看看過來人都經(jīng)歷了什么，看看旁觀者清們看到了什么9月28日，中部餐飲大講堂特邀河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會副會長、煜豐汴京烤鴨品牌創(chuàng)始人頓玉松和繁簡定位學(xué)派開創(chuàng)者王?
關(guān)于我們 | 網(wǎng)站地圖 | 網(wǎng)站留言 | 廣告服務(wù) | 聯(lián)系我們
版權(quán)所有 河南商報社 技術(shù)支持：頂端傳媒科技（河南）有限公司 備案號：豫ICP備18039799號