2月3日，鄧州市市場監(jiān)管局黨組書記、局長李富龍，副局長李吉艷及相關(guān)業(yè)務(wù)科室負(fù)責(zé)人、城區(qū)市場監(jiān)管所執(zhí)法人員深入城區(qū)佳美新世界、好又多購物廣場、萬德隆時(shí)代廣場等大中型商超，對節(jié)日期間食品安全進(jìn)行實(shí)地檢查。

檢查組一行重點(diǎn)檢查了各商超熱銷的湯圓、牛奶、雞蛋等節(jié)日食品，認(rèn)真查閱進(jìn)貨查驗(yàn)記錄及索證索票相關(guān)憑證并對生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等重要信息進(jìn)行核查，詳細(xì)詢問店內(nèi)物資供應(yīng)情況，了解企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)情況、食品安全制度建立及管理職責(zé)落實(shí)情況，確保銷售的食品質(zhì)量可靠、來源可溯。

對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品未離地離墻存放、冷凍食品未按要求溫度存放等問題現(xiàn)場責(zé)令整改，要求各經(jīng)營企業(yè)務(wù)必充分認(rèn)識食品安全的重要性，落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，把好“進(jìn)貨關(guān)”，嚴(yán)格按要求存放食品，要求轄區(qū)市場監(jiān)管所進(jìn)一步加大監(jiān)管力度，強(qiáng)化日常監(jiān)管，監(jiān)督經(jīng)營企業(yè)落實(shí)好食品安全各項(xiàng)制度規(guī)定，堅(jiān)決杜絕問題食品流入市場引發(fā)食品安全事件。

節(jié)日期間，市場監(jiān)管部門將按照前期部署，在全市城鄉(xiāng)持續(xù)開展食品安全監(jiān)督檢查和風(fēng)險(xiǎn)排查，規(guī)范市場經(jīng)營秩序，嚴(yán)查重處食品安全違法行為，切實(shí)保障廣大群眾度過一個(gè)歡樂、祥和的元宵佳節(jié)。