不久前,中國第一張“高油酸花生制品認證”證書(GFS-GYS-240001號)正式發出,并且花落河南一家老字號食用油生產企業——位于鶴壁市的河南省淇花食用油有限公司(下簡稱“淇花食用油”),一舉驚艷了業界。

那么,淇花食用油究竟有何過人之處,能將行業首張證書攬獲在自己旗下呢?1月3日,由河南日報、頂端新聞、大河報等河南日報社旗下媒體組成的采訪團走進鶴壁、走進淇花,對這家老字號企業進行了探訪。
科技與智能,推動產業轉型升級
采訪團在淇花公司董事長連建偉陪同下,走進黨建室、產品展廳、食用油實驗室研發中心、高油酸花生油壓榨車間、小磨芝麻香油車間以及智能化生產車間,全方位了解了淇花食用油的生產工藝和廠區建設。

黨建室里,一面面榮譽墻,見證了企業的奮斗歷程,彰顯著淇花食用油以黨建引領企業發展的堅定信念。產品展廳,從傳統的壓榨花生油到高端產品高油酸花生油、低芥酸菜籽油,再到獨具風味的小磨芝麻香油,應有盡有。榮譽墻上,“中國好糧油”等行業重磅榮譽牌匾,反映了企業在品質、市場及社會責任方面的卓越成就。食用油實驗室研發中心,先進的實驗設備、專注的科研人員,讓大家深切感受到淇花人對科技創新的重視。

在智能化生產車間,連建偉介紹說,去年9月公司投資約3億元建成了年產20萬噸智能化車間,該車間采用國際先進的生產技術和設備,覆蓋了原料篩選到成品包裝的全流程,設備數達到68臺,利用高效節能設備、優化生產流程以及實施能源回收利用等措施,成為企業邁向高端化、智能化、綠色化發展的重要一步。
據悉,該智能化生產線達產后將實現年銷售收入28億元,利稅1.5億元,不僅能夠提升河南省食用油產業的整體水平,也為全國食用油產業的智能化、綠色化發展提供了借鑒,有力推動了全國食用油產業的轉型升級。
創新研發,高油酸花生油行業首創
參觀過程中,連建偉表示,創業初期淇花食用油選取差異化競爭策略,錨定高端花生油產品——高油酸花生油,硬生生在食用油競爭紅海之中拼出一條發展之路。

據了解,高油酸花生是指油酸含量超過75%或油酸、亞油酸比值不低于10%的花生品種,它不僅具有抗氧化、耐儲藏、產品貨架期長等優點,并且被營養學界稱為安全脂肪酸。近年來,在健康中國的大戰略之下,高油酸花生已成為優質花生育種的重要方向之一。
連建偉透露,之所以結緣高油酸花生油,是因為他在經營過程中了解到河南在高油酸花生育種、種植方面有著先發優勢——早在上世紀90年代,河南省農科院張新友團隊就和開封市農林院花生育種團隊聯合選育了一批高油酸花生新品種,而淇花食用油所在的鶴壁市浚縣一直都有種植花生的傳統,通過建立種植專業合作社等方式,從育種、種植到管理,連建偉開始在這片土地上推廣種植高油酸花生,很快就在浚縣建成了全國首個3000畝綠色高油酸花生種植基地,為淇花高油酸花生油奠定了堅實的原料基礎,他的產業夢想由此開始“生根發芽”。
為保證高油酸花生的質量,公司聘請了中科院、河南省農科院、開封農林院的專家進行全程技術指導,并申請獲批了河南省博士后創新基地、河南省植物食用油工程技術研究中心,中國工程院院士張新友、國際食品科學院院士王強以及來自江南大學、東南大學、河南農業大學的知名博士專家陸續加盟,助力高油酸花生油的科技研發,2013年成功試生產出高油酸花生油,2014年6月國內第一桶高油酸花生油在該公司正式下線,并走向市場,成為河南省內最大的高油酸花生油生產企業,2024年實現營收6個億,產品暢銷全國15個省180個市(區),并且成為國家級農業產業化龍頭企業和國家級高新技術企業。

然而,隨著打著“高油酸”旗號出現的食用油越來越多,市場開始出現魚龍混雜、價格高低不一的亂象,為此淇花于2015年5月發布了首個“高油酸花生油”企業標準。2022年青島市花生進出口行業協會發布了國內首個T/QPA 001《高油酸花生純度管理體系通用要求》團體標準,并在此基礎上與中國檢驗檢疫科學研究院聯合推出了“標準+認證+檢驗”的“三合一”合格評定模式,淇花食用油積極響應,歷時兩年一舉通過了配方、工藝檢查、文件審核、現場工廠檢查以及原料和產品抽樣檢測等一系列嚴苛的驗證,獲得國內第一張“高油酸花生制品認證”證書,為高油酸花生油行業的規范化、健康化發展樹立了典范。
交流座談,建言淇花高站位大發展
參觀結束后,采訪團一行和淇花食用油董事長進行了深入的座談交流。

在進一步介紹企業發展情況時,連建偉說,自己家族5代人都是從事小磨香油生意的,到了自己這一代兜兜轉轉一大圈最終還是撿起了祖傳手藝,從小磨香油開始跨入食用油行業,他本人還成為非物質文化遺產“連氏石磨香油”制作技藝的傳承人,2002年正式創立“淇花”品牌,成立了河南省淇花食用油有限公司。
22年過去,如今連建偉旗下已擁有淇花食用油有限公司、淇花花生種植專業合作社、優質芝麻合作社、花生產業協會、河南省植物油工程技術研究中心等28家上下游實體經濟,形成了產業化集群。產品矩陣覆蓋28個品類,其中高油酸花生油產能居全省首位,并制定了全國首個企業標準,植物食用油綜合產能則已進入全國第一方陣。

媒體代表積極發言,從企業、產品、品牌等各個方面建言獻策,助力淇花未來的高質量發展。
河南日報傳媒總經理助理申明貴表示,淇花雖在產品品質與生產工藝上表現出色,但在品牌建設與宣傳方面仍有很大的提升空間,并提出了幾點建議:一是深挖文化底蘊,做好品牌傳承文化,擦亮老字號品牌。二是深化健康理念,講好產品健康故事。要契合當前的健康消費理念,突出企業產品在高油酸、低芥酸等方面的獨特優勢,講好健康故事,進一步打造和叫響“健康好糧油,中國淇花造”“中國高油酸花生油開創者”全新的品牌和產品定位。三是創新傳播方式,打造強勢品牌。要綜合利用權威媒體和各種新媒體平臺,打造全方位傳播矩陣。邀請達人合作,進行直播帶貨;邀請醫療專家,舉辦健康講堂;邀請消費走進高油酸花生種植基地開展豐收節、研學活動;不斷開展豐富的互動活動,拉近與消費者的距離,打造中國食用油強勢品牌。

那么,淇花食用油究竟有何過人之處,能將行業首張證書攬獲在自己旗下呢?1月3日,由河南日報、頂端新聞、大河報等河南日報社旗下媒體組成的采訪團走進鶴壁、走進淇花,對這家老字號企業進行了探訪。
科技與智能,推動產業轉型升級
采訪團在淇花公司董事長連建偉陪同下,走進黨建室、產品展廳、食用油實驗室研發中心、高油酸花生油壓榨車間、小磨芝麻香油車間以及智能化生產車間,全方位了解了淇花食用油的生產工藝和廠區建設。

黨建室里,一面面榮譽墻,見證了企業的奮斗歷程,彰顯著淇花食用油以黨建引領企業發展的堅定信念。產品展廳,從傳統的壓榨花生油到高端產品高油酸花生油、低芥酸菜籽油,再到獨具風味的小磨芝麻香油,應有盡有。榮譽墻上,“中國好糧油”等行業重磅榮譽牌匾,反映了企業在品質、市場及社會責任方面的卓越成就。食用油實驗室研發中心,先進的實驗設備、專注的科研人員,讓大家深切感受到淇花人對科技創新的重視。

在智能化生產車間,連建偉介紹說,去年9月公司投資約3億元建成了年產20萬噸智能化車間,該車間采用國際先進的生產技術和設備,覆蓋了原料篩選到成品包裝的全流程,設備數達到68臺,利用高效節能設備、優化生產流程以及實施能源回收利用等措施,成為企業邁向高端化、智能化、綠色化發展的重要一步。
據悉,該智能化生產線達產后將實現年銷售收入28億元,利稅1.5億元,不僅能夠提升河南省食用油產業的整體水平,也為全國食用油產業的智能化、綠色化發展提供了借鑒,有力推動了全國食用油產業的轉型升級。
創新研發,高油酸花生油行業首創
參觀過程中,連建偉表示,創業初期淇花食用油選取差異化競爭策略,錨定高端花生油產品——高油酸花生油,硬生生在食用油競爭紅海之中拼出一條發展之路。

據了解,高油酸花生是指油酸含量超過75%或油酸、亞油酸比值不低于10%的花生品種,它不僅具有抗氧化、耐儲藏、產品貨架期長等優點,并且被營養學界稱為安全脂肪酸。近年來,在健康中國的大戰略之下,高油酸花生已成為優質花生育種的重要方向之一。
連建偉透露,之所以結緣高油酸花生油,是因為他在經營過程中了解到河南在高油酸花生育種、種植方面有著先發優勢——早在上世紀90年代,河南省農科院張新友團隊就和開封市農林院花生育種團隊聯合選育了一批高油酸花生新品種,而淇花食用油所在的鶴壁市浚縣一直都有種植花生的傳統,通過建立種植專業合作社等方式,從育種、種植到管理,連建偉開始在這片土地上推廣種植高油酸花生,很快就在浚縣建成了全國首個3000畝綠色高油酸花生種植基地,為淇花高油酸花生油奠定了堅實的原料基礎,他的產業夢想由此開始“生根發芽”。
為保證高油酸花生的質量,公司聘請了中科院、河南省農科院、開封農林院的專家進行全程技術指導,并申請獲批了河南省博士后創新基地、河南省植物食用油工程技術研究中心,中國工程院院士張新友、國際食品科學院院士王強以及來自江南大學、東南大學、河南農業大學的知名博士專家陸續加盟,助力高油酸花生油的科技研發,2013年成功試生產出高油酸花生油,2014年6月國內第一桶高油酸花生油在該公司正式下線,并走向市場,成為河南省內最大的高油酸花生油生產企業,2024年實現營收6個億,產品暢銷全國15個省180個市(區),并且成為國家級農業產業化龍頭企業和國家級高新技術企業。

然而,隨著打著“高油酸”旗號出現的食用油越來越多,市場開始出現魚龍混雜、價格高低不一的亂象,為此淇花于2015年5月發布了首個“高油酸花生油”企業標準。2022年青島市花生進出口行業協會發布了國內首個T/QPA 001《高油酸花生純度管理體系通用要求》團體標準,并在此基礎上與中國檢驗檢疫科學研究院聯合推出了“標準+認證+檢驗”的“三合一”合格評定模式,淇花食用油積極響應,歷時兩年一舉通過了配方、工藝檢查、文件審核、現場工廠檢查以及原料和產品抽樣檢測等一系列嚴苛的驗證,獲得國內第一張“高油酸花生制品認證”證書,為高油酸花生油行業的規范化、健康化發展樹立了典范。
交流座談,建言淇花高站位大發展
參觀結束后,采訪團一行和淇花食用油董事長進行了深入的座談交流。

在進一步介紹企業發展情況時,連建偉說,自己家族5代人都是從事小磨香油生意的,到了自己這一代兜兜轉轉一大圈最終還是撿起了祖傳手藝,從小磨香油開始跨入食用油行業,他本人還成為非物質文化遺產“連氏石磨香油”制作技藝的傳承人,2002年正式創立“淇花”品牌,成立了河南省淇花食用油有限公司。
22年過去,如今連建偉旗下已擁有淇花食用油有限公司、淇花花生種植專業合作社、優質芝麻合作社、花生產業協會、河南省植物油工程技術研究中心等28家上下游實體經濟,形成了產業化集群。產品矩陣覆蓋28個品類,其中高油酸花生油產能居全省首位,并制定了全國首個企業標準,植物食用油綜合產能則已進入全國第一方陣。

媒體代表積極發言,從企業、產品、品牌等各個方面建言獻策,助力淇花未來的高質量發展。
河南日報傳媒總經理助理申明貴表示,淇花雖在產品品質與生產工藝上表現出色,但在品牌建設與宣傳方面仍有很大的提升空間,并提出了幾點建議:一是深挖文化底蘊,做好品牌傳承文化,擦亮老字號品牌。二是深化健康理念,講好產品健康故事。要契合當前的健康消費理念,突出企業產品在高油酸、低芥酸等方面的獨特優勢,講好健康故事,進一步打造和叫響“健康好糧油,中國淇花造”“中國高油酸花生油開創者”全新的品牌和產品定位。三是創新傳播方式,打造強勢品牌。要綜合利用權威媒體和各種新媒體平臺,打造全方位傳播矩陣。邀請達人合作,進行直播帶貨;邀請醫療專家,舉辦健康講堂;邀請消費走進高油酸花生種植基地開展豐收節、研學活動;不斷開展豐富的互動活動,拉近與消費者的距離,打造中國食用油強勢品牌。