日前，由省人力資源和社會(huì)保障廳主辦的“2020年河南省博士后工作座談會(huì)暨新設(shè)博士后科研工作站授牌儀式”在許昌舉行，河南仰韶酒業(yè)有限公司（簡(jiǎn)稱“仰韶酒業(yè)”）以強(qiáng)大的人才隊(duì)伍、亮麗的科研成績(jī)和驕人的營(yíng)收數(shù)據(jù)，成功躋身河南16家新設(shè)博士后科研工作站榜單，并且也是豫酒行業(yè)里唯一新設(shè)博士后科研工作站的企業(yè)。

據(jù)仰韶酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為了吸引人才、培養(yǎng)人才以及踐行人才興企、科技興企戰(zhàn)略，早在2015年1月，經(jīng)省人力資源和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)，仰韶酒業(yè)重點(diǎn)打造的博士后研發(fā)基地就已掛牌運(yùn)行。經(jīng)過(guò)近幾年的快速發(fā)展，如今其博士后研發(fā)基地已建成1000平方米研發(fā)場(chǎng)所，并投資2000余萬(wàn)元購(gòu)置了先進(jìn)的儀器設(shè)備，引進(jìn)了酒行業(yè)高層次科技人才，培養(yǎng)了一大批中青年學(xué)科帶頭人和技術(shù)骨干。

 借助博士后研發(fā)基地平臺(tái)，仰韶酒業(yè)先后與江南大學(xué)、河南大學(xué)、鄭州輕工業(yè)大學(xué)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)深度合作，先后解決了制曲、窖池、工藝、酒體設(shè)計(jì)等一系列技術(shù)難題，獨(dú)創(chuàng)了“九糧四陶，多香融合”的釀造工藝，釀出了兼具“獫、雅、融”風(fēng)格的陶融型白酒，構(gòu)建了一套完整的陶融型白酒制曲工藝體系、陶融型白酒發(fā)酵工藝體系、陶融型白酒后處理工藝體系和陶融型白酒風(fēng)味評(píng)價(jià)體系。

  截至目前，仰韶酒業(yè)共培養(yǎng)博士后1人、碩士研究生5人、高級(jí)工程師2人、工程師10人、高級(jí)技師和技師共76人，新增國(guó)家級(jí)評(píng)委5人、省級(jí)評(píng)委11人，展現(xiàn)出了豫酒振興的仰韶力量。

河南商報(bào)記者 劉開(kāi)銀