文化背景：
小口尖底瓶，是我國新石器時(shí)代仰韶文化典型陶器的代表。這種陶器一般為小口細(xì)頸，斜肩鼓腹，瘦長體，尖底，腹部大都有對(duì)稱雙耳。它的產(chǎn)生年代大約在7000年前，存續(xù)的時(shí)間至少有1500年。其分布范圍東至河南腹地，西至甘、青地區(qū)，南及鄂西北漢水中游，北達(dá)內(nèi)蒙古中南部、晉北、冀西北地區(qū)。
彩陶本身的特殊性，決定了它具備與一般陶器不同的功能和屬性，它是實(shí)用性與藝術(shù)性的高度統(tǒng)一。紛繁復(fù)雜的彩陶紋樣，也蘊(yùn)含著至今我們也難以理解和解釋的深刻寓意。雖然在其他的史前文化的陶器上也有裝飾的因素，但仰韶文化的彩陶無論從器型、裝飾紋樣還是類型都達(dá)到了人類彩陶史上最豐富絢麗的頂峰。
仰韶美器：
國家一級(jí)文物--旋紋尖底彩陶瓶：高26.8厘米、口徑7.1厘米。瓶身由橙黃細(xì)泥紅陶制成，器表細(xì)膩，打磨光滑，施黑彩。小口長頸，豐肩收腹尖底，腹中部兩側(cè)出一對(duì)系繩用的小拱耳。頸部繪平行條紋，肩腹部及以下繪間飾小圓點(diǎn)的四方連續(xù)漩渦紋。
旋紋尖底彩陶瓶身的畫面以中心圓作為定位點(diǎn)，將各點(diǎn)以優(yōu)美的弧線連接構(gòu)成復(fù)雜而多元的圖案。四方連續(xù)的旋紋飾，圖案繁而不亂，構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn)，有條不紊，從各個(gè)角度觀看都可欣賞到一個(gè)完整的花紋圖案。顯示出莊嚴(yán)安穩(wěn)、均衡之美，富有動(dòng)感的美學(xué)形式。圓圈圓點(diǎn)宛如急流中心的漩渦，弧線猶如奔騰的波浪，分散在其間的小圓圈猶如濺起的水花，整個(gè)畫面具有迸發(fā)的氣勢，充滿了動(dòng)感與生命力，具有強(qiáng)烈、明朗、奔放的動(dòng)感，體現(xiàn)了先民們集體智慧的結(jié)晶，是一件不可多得的彩陶藝術(shù)精品。
小口尖底瓶的用途比較常見的有自動(dòng)汲水說、背水說、溫水說、灌溉說及釀酒說。有學(xué)者認(rèn)為尖底瓶侈口的設(shè)計(jì)是方便于灌注，長頸的設(shè)計(jì)是為了灌注液體時(shí)便于把握，也有人學(xué)者認(rèn)為尖底瓶更大可能是一種釀酒器。早期釀酒器，多是小口、鼓腹、圜底，便于發(fā)酵，也便于保溫，減少蒸發(fā)，能有效提高沉降率。
專家點(diǎn)評(píng)：
學(xué)者們考證眾多仰韶遺址出土的尖底瓶，并檢測分析一些尖底瓶殘留物的成分，認(rèn)為它是一種釀酒器。
酉，最早見于商代甲骨文，其本義是酒器，引申指酒。甲骨文、金文的“酒”直接用“酉”字，加了幾個(gè)水點(diǎn)表示液體屬性。 中國著名的考古學(xué)家蘇秉琦先生稱：“尖底瓶的名稱就是“酉”，尖底瓶為“酉瓶”。“甲骨文中有兩個(gè)容器形象，一個(gè)是‘酉’，一是‘丙’。“酉”字就是尖底瓶演變到最后形式的象形字，單唇、寬肩、亞腰。‘丙’字是三個(gè)瓶結(jié)合在一起，形象正是袋足器剛剛出現(xiàn)的形象”。（河南商報(bào)記者 劉開銀）
