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“品牌化一定是茶行業(yè)發(fā)展趨勢”

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2019-03-27  瀏覽次數(shù):19750
核心提示:朱小可河南商報(bào)記者 宋亞猛/攝朱小可今年30歲,已經(jīng)在茶行業(yè)摸爬滾打了16年,是茶葉市場年輕的老人兒。是茶葉選擇了我。總結(jié)以往,朱小可這樣說。現(xiàn)在,朱小可已不再是單純的茶葉批發(fā)商,而是行業(yè)服務(wù)者。緣起云南14歲跟著叔叔入了行,細(xì)心善學(xué)成了骨干初二沒
 
朱小可
河南商報(bào)記者 宋亞猛/攝

朱小可今年30歲,已經(jīng)在茶行業(yè)摸爬滾打了16年,是茶葉市場年輕的“老人兒”。“是茶葉選擇了我。”總結(jié)以往,朱小可這樣說。現(xiàn)在,朱小可已不再是單純的“茶葉批發(fā)商”,而是“行業(yè)服務(wù)者”。

緣起云南 
14歲跟著叔叔入了行,細(xì)心善學(xué)成了骨干


初二沒上完,14歲的朱小可就去云南昆明做茶葉生意的叔叔那里幫忙。他最初的主要工作是做飯、扛貨、庫管。


到昆明那天,叔叔給朱小可泡了一杯普洱茶,那是他第一次嘗到普洱茶的滋味,他甚至無法用準(zhǔn)確的語言來形容這股味道。“后來知道了,這是甘、滑、醇、厚的滋味。”朱小可說,“當(dāng)時(shí)叔叔拍了拍我的肩膀說,這是普洱茶,記住了。”


朱小可是個(gè)細(xì)心的人,肩膀扛著百十斤的茶葉,耳朵卻忙著聽銷售人員談合作、講茶葉特點(diǎn),心里默默地記下。用了差不多半年時(shí)間,他終于轉(zhuǎn)到了銷售崗,不到一年,就成了店里的銷售骨干。


2005年,一支由120匹騾馬、43位趕馬人和27位后勤保障人員組成的“云南進(jìn)京大馬幫”打算重走4000多公里的馬幫路,再現(xiàn)300多年前云南普洱府奉命貢茶進(jìn)京的歷史盛事。“我很幸運(yùn),成了昆明這一站的接待人員之一。”朱小可說,“那段經(jīng)歷讓我對普洱茶有了一個(gè)全面的認(rèn)知,我了解了更多茶背后的故事和文化,也是我后來為什么堅(jiān)持要做茶行業(yè)的原因之一。”


2005年年底,16歲的朱小可決定自己單干。用僅有的4萬元盤下了一家門店,在市場大環(huán)境不錯(cuò)的前提下,朱小可的生意很快做了起來。


轉(zhuǎn)戰(zhàn)鄭州 
渡過兩次難關(guān),也有了更大的野心


在昆明干了兩年,老家商丘的朱小可有了回河南發(fā)展的想法。“路過鄭州,剛好看到鄭州北茶城在招商,我就現(xiàn)場交了押金,籌備開店。”


2007年7月份之后,茶葉市場不景氣,普洱茶市場也有了一些變故。用朱小可的話說,“被炒到頂峰之后,像是氣球一樣爆炸了。”原本123平方米的店面壓縮到了74平方米。2009年,市場50%的店面都空了。


當(dāng)年,鐵觀音火了,很多店為了維持下去,都開始賣這個(gè)品種,生意漸漸又維持了下來。“說實(shí)話,還是因?yàn)榭蛻魧ξ冶容^照顧和信任。”朱小可當(dāng)時(shí)作為茶葉市場最年輕的老板,在普洱茶行業(yè)的口碑卻是頂好的,他的店茶葉品類全,且質(zhì)量穩(wěn)定。


到2012年,朱小可開了在鄭州的第二家店。2014年,朱小可迎來了在鄭州的第二次挑戰(zhàn):茶葉市場拆遷。市場拆遷,必然會面臨顧客流失的問題。在新茶城還沒有開業(yè)的時(shí)候,朱小可為了籠住客戶,就在茶城不遠(yuǎn)處租了一棟六層高的樓房,頂層用來做員工宿舍,一樓、二樓是倉庫和茶室,三樓做了免費(fèi)開放的餐廳,只要顧客去,就能享受免費(fèi)吃飯的福利。兩個(gè)月的時(shí)間,餐廳花了30多萬元,“但就是因?yàn)槟悄甑膱?jiān)持,接了很多超大型客戶。”


同時(shí),為了穩(wěn)固上游,朱小可在云南西雙版納建立了自己的茶廠。“我那時(shí)候已經(jīng)意識到,如果在行業(yè)里沒有別人撼動不了的東西,生意會很難做。”


長久立足  
走一條更徹底的“品牌化”道路


茶廠初期,是給別的品牌做代工,保證茶廠的基礎(chǔ)開銷和運(yùn)轉(zhuǎn)。朱小可清楚,想要長久立足就必須走“品牌化”道路。


但是跟別的主做品牌代理的商戶相比,朱小可的“品牌化”之路走得更徹底,他想要的是把自己的店經(jīng)營成一個(gè)能夠提供“品牌定制服務(wù)”的品牌,從源頭供應(yīng)、加工到包裝設(shè)計(jì)等渠道,全部打通。“成為普洱茶品牌定制專家。”這是朱小可的目標(biāo)。


2015年,他注冊成立了河南大茶倉商貿(mào)有限公司,這又是一次新生。


“收春茶、秋茶的季節(jié),每天平均有5個(gè)小時(shí)都開著車在山路上,兩年多的時(shí)間,幾乎跑廢了一輛車。云南有名的茶山都跑了一遍,其間還得不斷挖掘新的產(chǎn)地和山頭,尋找新產(chǎn)品,與近千名茶農(nóng)建立聯(lián)系。”朱小可說。


此外,產(chǎn)品加工、評審等環(huán)節(jié),朱小可都需要一步步完善、穩(wěn)定合作。“有很多新入門的同行,對茶是外行,不懂選料、包裝、推廣定位等,我們既然做的是品牌定制服務(wù),負(fù)責(zé)的態(tài)度就要一以貫之。”


目前,河南大茶倉服務(wù)的客戶已達(dá)上千家,覆蓋了河南、山東等地。“品牌化一定是未來茶行業(yè)發(fā)展的趨勢,我們是提前把該做的事兒做好了。”朱小可說。

作者:河南商報(bào)記者 郝楠楠
編輯:河南商報(bào) 郭佳慧
來源:河南商報(bào)
 
 
 

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